Apostando a la comunicación y cercanía

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Nuevo presidente de la Sectorial Lechera

El productor de la zona de San Pedro, Gustavo Negrin, integrante del CREA Conchillas, asumió como nuevo presidente de la sectorial lechera integrada por 12 grupos de productores. Alineados con el objetivo de comunicación y cercanía de FUCREA, la sectorial busca nuevas formas de contacto con sus productores, para lograr mayor involucramiento y, por ende, más aprovechamiento de la red.

Para lograr que exista una mayor información
en los grupos de lo que sucede en la
sectorial, queremos enviar los temas tratados
en las reuniones y que lleguen a ellos por
medio de los delegados de comunicación.

El nuevo presidente de la sectorial
lechera, que nuclea a 100 productores con
50.000 ha, destacó como positivo el trabajo
en equipo y el apoyo en momentos difíciles
como el actual, al tiempo que sostuvo que
FUCREA como institución es cuando más cerca
debe estar de los productores. Para Negrin
resulta fundamental que los grupos accedan
a la información que se maneja dentro de
FUCREA.

Por otro lado, destacó como positiva
la incorporación del especialista Jorge Latuf
como nuevo Coordinador del Método CREA.
“Es una buena medida para fortalecer al
sistema FUCREA y al trabajo dentro de los
grupos. Es una persona con la camiseta
puesta y eso es muy importante”.

Sobre el momento de los productores
lecheros integrantes de FUCREA, Negrin
sostuvo que hay diferentes realidades, pero
aseguró que la metodología de trabajo CREA
lleva siempre a mejorar. “Por ejemplo, en
nuestro grupo, Conchillas, hace 20 años llevamos
una planilla con 43 ítems generales del
mes e individuales, lo que permite ver cómo
va cada uno con respecto a los demás. Esas
cosas fortalecen al grupo, permiten seguir
avanzando. Además, hoy hay tecnologías
disponibles que ayudan a mejorar, ya sea a
nivel de pasturas, manejo, etc.”

Dentro de las dificultades del sector,
Negrin señaló que en algunos casos el tema
de las rentas es una limitante importante. “Los
productores están teniendo buenos niveles
de producción de leche, pero la rentabilidad
se diluye por el alto valor de las rentas” sostuvo.
En otros lugares, señaló que la limitante
está en la productividad de la tierra.

Por otro lado, el factor precio y tipo de
cambio también tienen una incidencia sumamente
importante en la ecuación económica
de los productores. “Hace cuatro o cinco
años estábamos cobrando el mismo precio
por el litro de leche en pesos, con un dólar a
$ 24 y ahora recibimos el mismo valor, pero
con un dólar a $ 32. En aquel momento se
podían hacer inversiones, pero ahora estamos
pagando cuentas de hace dos años atrás
cuando nos tuvimos que endeudar porque el
precio de la leche bajó abruptamente”.

Hoy en día el desfinanciamiento que hay
en el sector está llevando a muchos productores
a no realizar las inversiones necesarias
para continuar con la producción.

Por otro lado, Negrin destacó el trabajo
que se viene realizando dentro del proyecto
FPTA 2020 de Pasto a Leche, el cual busca
mejorar los resultados físicos y económicos
de 11 predios pilotos, basados en la mayor
producción de pasto. Los establecimientos
están ubicados en los departamentos de
Cerro Largo, Florida, Salto, Soriano y Colonia,
proyecto en el que participan varias instituciones,
además se está recabando información
de 30 predios y esto permitirá tener una mejor
y mayor información de los predios lecheros
en Uruguay.

”Los productores
están teniendo
buenos niveles de
producción de leche,
pero la rentabilidad
se diluye por el alto
valor de las rentas”

“Se están haciendo las reuniones
cuatrimestrales con visitas a establecimientos
de referencia para ver los avances tecnológicos
y la recorrida de campo. En las jornadas
vienen participando en promedio unos 100
productores, los cuales participan en grupos
analizando los resultados del predio visitado y
sus alternativas”.

De izq. a der: Antonio Rodríguez, Gabriel Jorcin, Mario Fossatti , Gusta vo Negrín y Horacio Negrín. Algunos de los integrantes de la Sectorial Lechera.

Hacia adelante, la sectorial tendrá su
jornada Técnica junto al Instituto Nacional de
la Leche (INALE) y el Instituto Nacional de
Investigación Agropecuaria (INIA) el próximo
30 de agosto, al tiempo que el 17 de octubre,
en Florida, se realizará el cierre de carpetas.
Además, se está participando junto a UTEC y
otras instituciones en un concurso donde se
premiará a las soluciones ingeniosas, inventos
y creatividad que día a día realizan las productoras
y productores del sector lechero. La
recepción de propuestas se envía a UTEC por
mail o por whatsapp al 099 117531. CREA

 

 

 

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